1、蔬菜類：香菜、大白菜、黃瓜、土豆、豆芽、茼蒿、油菜、生菜、萵苣、西紅柿、蓮藕、白蘿卜、胡蘿卜、菠菜、油麥菜、地瓜、包菜、東北酸菜等。

2、菌類：香菇、金針菇、平菇、蘑菇、杏鮑菇、鮮蘑等。

3、肉類：羊肉片、豬肉片、牛肉片、牛肚、雞血、鴨血、午餐肉等。

4、蛋類：熟雞蛋、熟鵪鶉蛋、熟鴨蛋等。

5、幹貨類：水發木耳、水發銀耳、腐竹、海帶絲、豆腐皮、黃花菜等。

6、豆製品：豆腐泡、大豆腐、幹豆腐絲、凍豆腐等。

7、海鮮類：鯽魚、泥鰍、大蝦、螃蟹、小龍蝦、帶魚、海參、牡蠣、花蜆子等。

8、各種丸類：魚丸、蝦丸、墨魚丸、蟹柳、小香腸等。

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